2014. október 28., kedd

Teljes kiőrlésű zsemle - recept


Sziasztok,
a mai bejegyzésben egy receptet szeretnék megosztani Veletek.
Teljes kiőrlésű zsemléket sütöttem a minap, és szerintem elég finomak voltak. :)
 Mi kell a zsemlékhez?
50dkg teljes kiőrlésű liszt (vagy ha nem cél a teljes kiőrlésű, akkor lehet kenyérliszt, finomliszt, esetleg felesben teles kiőrlésűvel is)
0,5 dl olaj (oliva, vagy napraforgó)
1 kávéskanál szódabikarbóna
2 kávéskanál só
1 tojás
tej

Hogyan készül?
Összekeverjük a száraz alapanyagokat, majd hozzáadjuk az olajat, és annyi tejet, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Elosztjuk annyi részre, ahány zsemlét szereténk kapni. Én 8 részre osztottam, így kisebb zsemléket kaptam, viszont ezek annyira laktatóak, hogy így is bőven elég volt belőlük 1 db egy evésre.
Kis cipókat formázunk beőle, és sütőpapírra tesszük. A teteüket megkenjük a felvert tojással, illetve én tettem rá felesben reszelt sajtot, és szezámmagot.
180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és 30 perc alatt készre sütjük. Sajnos a mi sütőnk hátul jobban melegszik, így az ott lévő zsemlék kicsit megrepedtek.

Remélem tetszett Nektek ez a recept, ha elkészítitek mindenképpen küldjetek róla képet e-mailben, vagy facebookon, illetve ha instagramra tesztek fel róla képet, akkor jelöljetek meg rajta @stilusesegyeb

Sziasztok!

2014. október 22., szerda


Sziasztok,
Ebben a bejegyzésben halloween-i inspirációs képeket szeretnék Nektek mutatni. Ritkán írok ilyesmi bejegyzést, mert a hasonló képeket én pinteresten gyűjögetem magamnak (ITT megtaláljátok), de írtátok, hogy szívesen látnátok tőlem ilyet, hát kiválogattam pár képet, amit szívesen megmutatnék Nektek.
Mi nem ünnepeljük a halloweent, de ha ünnepelnénk, szerintem hasonlóképpen tennénk :)
Ezért a tökhintóért teljesen odavagyok. Még tavaly szerettem volna ilyet csinálni az óvodába, aztán sajnos idő hiányában elmaradt.

Ezek a fekete macskák is nagyon klasszak, és ehhez még kézügyessé sem kell :) Én akril festékkel festeném le :)

Ez a dekoráció szerintem a varjaktól lesz ennyire szuper :)

 
Ez már egy nasi, és szerintem szuper halloween-i :)

Ha rendeznénk halloween bulit, akkor ilyet tuti csinálnék. :D
Gyerekeknek akár málnaszörppel is meg lehet tölteni, felnőtteknek én vodkazselét tennék bele :)

Ez a torta nagyon klassz, és egyszerű is a díszítése, csak tegyetek piros ételfestéket a cukormázba :)

Ezek a világító szemek is klasszak, és horgászboltban olcsón juthattok ilyen kis pálcákhoz :)

Bár én sajnálnám így összemaszatolni ezeket a szép fehér tömbgyertyákat, de akinek nincsenek ellenérzései, az nyugodtan csinálja :)

Sima mézeskalács emberkékből is lehet ám csontvázakat varázsolni :)

És utoljára hagytam a kedvencemet: vegyetek csirkehálót! :D

(a youtube csatornámon is elérhetőek lesznek hamarosan az én DIY halloween ötleteim, látogassatok el oda is)

Mozizós outfit


Sziasztok,
a mai bejegyzésben egy mozizós outfitet szeretnék Nektek megmutatni. Régen volt már hasonló bejegyzés, és tulajdonképpen ez is egy szimpla szerelés, ami egy kis extra benne, talán a "virágdíszes" cipő, és a nyaklánc :)
 Szóval ez egy kényelmes kis szett, szerintem mozizáshoz épp ideális :)

 Felső: F&F
Zakó: H&M
Nadrág: bon prix
cipő: Deichmann
táska: Fehérváron egy táskás butik
A nyakláncommal már találkozhatott, aki követ instagramon, vagy facebookon, mert ott már megmutattam, de aki még nem látta, annak elmondanám, hogy ezt a csodás darabot a Bájkeverő webáruháztól kaptam, és egy Trónok harcás darab, méghozzá egy Lannister nyaklánc :) Én imádom, teljesen odavagyok a rajta lévő oroszlánért. Ha Nektek is tetszik, itt tudjátok megvásárolni. Nem is drága, csak 1500Ft. Még akár ajándékba is jó Trónok harca rajongó ismerősöknek :)


Remélem tetszett Nektek ez a bejegyzés, írjátok le a véleményeteket!
milyen alkalomra tudjátok még elképzelni ezt az outfitet?
Sziasztok!

2014. október 21., kedd

Teljes kiőrlésű tortilla recept


Sziasztok,
Ha szeretitek a tortillát,de szeretnétek rá egy egészségesebb alternatívát, akkor ajánlom Nektek ezt a receptet. Nálunk viszonylag sokszor készül el (kb. 2 hetente), és nagyon szeretjük.
Szoktunk bele tenni paradicsomkarikákat, jégsalátát, uborkát, néha lilahagymát, különböző fűszerezésű csirkemellet, és házi szószt, amit tejfölből, sóból, ici-pici citromléből és zúzott fokhagymából keverek ki, illetve Ádám szokott még bele tenni erőspaprikakrémet is.
Ezen kívül próbáltuk már mozzarellával (ez kevésbé jött be), fetával (ez nagyon finom), paprikával, és szűmos más dologgal. Bízzátok a fantáziátokra!
A tészta receptjét különböző, neten talált receptek kombinálásából kísérleteztem ki, és mi nagyon szeretjük.
 Mi kell hozzá? (6 db tortillához)
- 2 bögre (összesen 5dl) teljes kiőrlésű liszt. Ha kicsit lazítani szeretnétek a tésztát, tehettek hozzá másfajta lisztet is, illetve tisztán fehér lisztből is nagyn finom. Csak ugye sokkal kevésbé egészséges.
- 1 púpozott teáskanál sütőpor
- 1,5 teáskanál só
- 0,5 csésze meleg tej
- 0,25 csésze meleg víz
- 2 teáskanál olaj

Hogyan készül?
Minden hozzávalót összekeverünk, jó alaposan összegyúrjuk, majd egy órát pihentetjük a tésztát. Ez alatt előkészíthetjük a zöldségeket, húst, stb. Ezután 6 részre osztjuk, nagyon vékonyra nyújtjuk, és serpenyőben zsiradék nélkül addig sütjük, amíg púposodni nem kezd a tészta, ekkor megfordítjuk, és a másik felét is megsütjük. Fontos, hogy a készre sütött tésztát letakarva tároljuk, amíg minddel el nem készülünk. Ezután én csak kipakolom a zöldségeket, húst, öntetet az asztalra, és mindeki azt tesz bele magának, amit szeretne.
Ha maradt tortillánk, azt jól záródó dobozban eltehetjük. Semmi baja nem lesz, puha marad.

Jó étvágyat! ;)

2014. október 20., hétfő

Mennyire ismered? - napi rinya, és csacsogda


Sziasztok,
a múltkori kifakadásomat egészen jól, sőt, mondhatni szuperül fogadtátok, és ezért elgondolkoztam rajta, vajon mi lenne, ha írnék olykor kissé témakifejtősebb, véleményesebb posztokat is?
Hát, most megpróbálkozom vele, aztán majd remélem elmondjátok, jók-e ezek a bejegyzések, maradjanak-e, vagy inkább hanyagoljuk :)

Ma picit arról szeretnék Veletek együtt elgondolkodni, mennyire ismerjük a blog másik felén lévő embert, a bloggert.
Sokan bizonyára azt hiszitek, hogy ismertek, mert láttok instán, meg én azért elég sok mindent elárulok magamól Nektek, szeretnék Veletek közelebbi kapcsolatba keülni, ezért van ez. Néha mégis úgy érzem, hiába elárulok el mások szerint már-már túl sokat, mégsem ismertek.
Olyankor érzem ezt, amikor jönnek ask.fm-en, meg e-mailben a "Miért nem dolgozol?" és "Milyen érzés eltartottnak lenni?" kérdések, na meg a "Miért nevezed magad beauty gurunak?" :D
Sosem nevezem magam annak, egy beauty blogon nincsenek receptek, rinyaposztok, ebayes dolgok, és home dekor. Én sokkal inkább életmód blogot írok, és csatornát vezetek, mintsem beauty-t. Persze az is belefér, mert az életembe is belefér. De kicsit elkanyarodtunk...

Amikor olvasok egy blogot, nem gondolom, hogy ismerem, aki írja. sokszor félek találkozni ezekkel a lányokkal. Remeg a gyomrom, mint egy randi előtt, annyira izgulok. vajon milyenek lesznek? Élőben is bírom majd őket? Vagy teljesen mások?
Néha pozitívan csalódok, néha negatívan.
A kedvencem, amikor az emberek az egyik bloggert kikiáltják nagyképűnek, személyes találkozás nélkül. Sokan megkaptuk már, igaz?

Ha a blogger kiír valamit, az olvasó rögtön azonosítja is vele. Onnantól te vagy az a blogger, aki ezt kiírta, és kész. Ez vagy, nem más.
Vagy úúúúgy, szóval azt mondtad, életódot váltasz, de mégis posztoltál egy képet instára egy tortától? Kit érdekel, hogy anyukád szülinapi tortája? Szégyelld magad.
Olcsót vettél? Csóró vagy.
Drágát vettél? Gazdag vagy.
Azt mondod nem akarsz erre költeni? Biztos nincs pénzed.
Edzős képeket posztolsz? Pózer vagy.
Tanulsz, mégis vásárolsz? Eltartanak.
Nincs munkád? Nem akarsz dolgozni.


És akkor megmaradnék az utóbbi példánál, mert ebben van tapasztalatom. Jelenleg nincs munkám, emiatt sokan támogattok, hogy majd lesz, és ez nagyon-nagyon jól esik, köszönöm! :)
 De sok trollkodást is kapok, sokféle csatornán.
Attól, hogy nem számolok be minden leadott önéletrajzról, még leadom őket.
Attól, hogy óvónői diplomám van, még megpályázok mást is.
Attól, hogy nem akarok feketén dolgozni, még nem vagyok tájékozatlan-naiv-buta.

Értitek? :)

A bloggerek ugyanolyan emberek, mint bárki más. Különböznek, de annyiban, hogy megosztanak dolgokat másokkal. Különbözően, persze. Ezért nem ugyanolyan minden blogger.  Én elmesélek személyesebb dolgokat is, van, aki inkább csak teszteket ír, megint más csk outfiteket fotóz. Van, aki utálja a személyesebb posztokat, van aki szereti.
De ettől még, sajnos, nem ismerjük egymást.
Én nem ismerem a többi bloggerinát (egy-két kivétellel), ők nem ismernek engem, és sajnos Ti sem ismertek engem. Pedig azon vagyok, hogy minél nagyobb részemet megmutassam Nektek, de higgyétek el, ez csak egy szelet a tortából.
Attól, hogy leírom, hol milyen kuponakció van, és milyen törzsvásárlói kártya miért jó, az óvodában nem erről beszélek a gyerekeknek.
Az embernek vannak különböző szerepei, amiket visel.
Én amellett, hogy blogger vagyok, sok minden más is:)
Blogger/youtuber-társ-gyermek-testvér-barát-meny-sógornő-szomszéd-álláskereső, és ebben a sok szerepben mind-mind más vagyok. Pont, mint Ti, pont mint bárki más. De Ti csak a blogger szerepem ismeritek.

Bloggerek, vloggerek, Ti mit gondoltok? Ismernek az olvasóitok, nézőitek?
Bonbonkák, Ti mit gondoltok?
Mindenki, milyen szereppel szoktak Titeket azonosítani?
És milyen szerepeitek vannak valójában?

Karácsonyi ajándékok Ebayről 1. - Anyukámnak mit vegyek?


Sziasztok,
ne haragudjatok a nagy kihagyásért, de alamiért nem szeretett mostanában a blogger, nem akarta megnyitni a bejegyzés szerkesztőt. De végre itt vagyok, és írhatok :)
Ez most egy picit karácsonyibb bejegyzés lesz, és tudom, hogy utáljátok sokan, amikor már októberben karácsonyozunk, de ez esetben muszáj. Ugyanis olyan dolgokat mutatok be nektek, amiket karácsonyra rendelhetünk meg ebayről.
A mai részben Anyukáknak való ajándékokat fogok bemutatni :)

Az ebayről rendelés azért jó, mert így olcsón hozzájuthattok dolgokhoz, ez különösen akkor fontos, ha még pl. tanultok, így nem rendelkeztek túl sok pénzzel, vagy spórolni szeretnétek.
De lássuk, mik azoka dolgok, amiknek szerintem az anyukák örülnének :) Természetesen másnak is megvehetitek ezeket a dolgokat.
A  mai bejegyzésben nem fognak helyet kapni konyhai kütyük, ezeknek külön posztot szánok.
A képek alatt feltüntetett árak a nap árfolyamtól függően változhatnak.

2014. október 13., hétfő

Ettől nő a nő? - napi kirohanás


Sziasztok,
előre felhívom a figyelmeteket, hogy egy olyan témába keveredünk most majd bele, ami lehet, sokaknak nem fog tetszeni. Tőlük előre is bocsi, én nem személyeskedni szeretnék, csak szimplán kiírni magamból, amin kattogok.
Szóval vannak a facebookon csoportok. És ezekben a csoportokban rengeteg az ember. És természetesen ez szülhet nézeteltéréseket.
Hát egy ilyen nézeteltérésnek kerültem a középpontjába egy sütis, tortás csoportban, amit egyébként nagyon szerettem, mert csodaszép műveket tettek fel a lányok, asszonyok. Aztán az lett a vége, hogy kiléptem.
Történt ugyanis, hogy az egyik hölgy kiakadt (jogosan), amiért normális, segítő kritikát fogalmazott meg, és le lett hurrogva. Teljesen egyetértettem vel, azonban a bejegyzése alatti kommenttel már nem. A kommentben arról volt szó, hogy különben is mi az, hogy a 16 éves láy be mert szólni egy ANYÁNAK. Igen, így nagybetűsen, anyának.
És emellett nem tudtam elmenni szó nélkül, amilyen hülye vagyok.
Leírtam szépen, hogy neeeeem kellene az alapján besorolni az embereket, hogy szültek-e már.
Persze, az anyaság csodálatos dolog, életadás, létfenntartás, felelősségvállalás, minden ami kell. Nincs is ezzel baj, sőt, nagyon rendben van ez így, én is szeretném majd megtapasztalni. DE!
Ha én anya leszek, kérlek, lőjetek fejbe, ha a puszta ténytől többnek érzem magam a többi nőtársamnál.
És ez az, amit nem akartak nekem megérteni a csoportban, tehát -amit ott nem tudtam megtenni, mert kritizáltak engem, a hivatásomat, mindent- kifejtem.

Mi az alap feltevésem?
Az, hogy a nő nem attól lesz nő, hogy anya. Vannak a női szerepek, igen. Köztük van az anyaság is, igen.
De lássuk be, nagyon sok nő nem szeretne gyereket, vagy nem lehet gyereke. Ők kevesebbek?
Ha én nem tudnék teherbe esni, kevesebb lennék, mint azok a nők, akik igen?
Aligha.

Persze, értem én, hogy az anyaság fontos, és szuper dolog, és ezzel maximálisan egyet értek. És tisztelem azokat a nőket, akik rendesen fel tudják nevelni a gyerekeiket. DE nem vagyok náluk kevesebb.
Egy olyan csoportban, ami nem a Szupermami klub, és nem az Anyukák egymás között, ne legyen már egy anyaság alapú hierarchikus rendszer felállítva, mert rögtön agyérgörcsöt kapok...
És ezt az a rengeteg érett anyuka nem érti meg nekem... és jönnek azzal, hogy én így inkább ne legyek óvodapedagógus... hát vicc, komolyan mondom.

Először szerettem volna beszúrni ide valami jó kis SzuperMamis képet, de meggondoltam magam. Visszás lehetne. Én tisztelem az Anyákat, de nagyon bunkó dolognak tartom, hogy azt gondolják sokan, a nő ettől nő.

És most kíváncsian várom a Ti véleményeteket. Győzzetek meg, vagy értsetek egyet, de vitassuk ezt meg!
Több attól a nő, ha szül?

U.I. Nem tudom megígérni, hogy ez a bejegyzés nem fog lekerülni záros időn belül, de addig is várom a véleményeteket.

Happy Skin Noir szempillaspirál ricinusolajjal


Sziasztok,
ma egy szempillaspirált szeretnék Nektek bemutatni, amit tesztelésre kaptam a Happy Skintől.
 Első körben bemásolnám Nektek, hogy mit ígér ez a szempillaspirál:
"A gyönyörűen dús, fekete szempilla minden nőt ellenállhatatlanná tesz. A mindennapi igéző tekintethez használd a természetes alapanyagokból készült Noir szempillaspirált, hogy ne csak szép, de egészséges is legyen a pillád. A ricinusolaj nem csak erősebb, de hosszabb és vastagabb hatást kölcsönöz, így a csábító pillantás biztosan nem marad el!

A Noir szempillaspirálban lévő ricinusolaj táplálja a szempillát, ezáltal erősebb, hosszabb, vastagabb hatást kölcsönözhet neki. Az aloe vera pedig gyulladáscsökkentő, nyugtató hatású, így enyhíti a szemirritációt. E két hathatós összetevővel biztosan neked is a kedvenced lesz!"


A csomagolása szerintem szép, bár eléggé gyűjti az ujjlenyomatokat.
A keféje a normál, hagyományos szempillaspirál kefe. Én ezt a fajtát annyira nem szeretem, alapvetően nagy keféjű spirálokat szoktam használni. Az illatát csak akkor érzem, ha szaglászom, egyébként nem túl erős, bár nem is túl kellemes, hagyományos szempillafesték szag. Könnyű felvinni, a kefe nem vesz fel túl sok festéket, még a végén sem. Ez számomra nagyon pozitív,
És akkor lássuk a hatását.
Ilyenek a szempilláim spirálozás előtt. Viszonylag hosszúak, de mivel a végük szőkés, nem tűnnek annak. Rájuk fér a dúsítás is, ezért használok általában dúsító szempillaspirálokat.

Egy réteg szempillaspirál után a szempilláim.
Szépen szétválasztja a pillákat, nem ragadnak össze, egész jól boldogul a szőke végekkel, bár nem túl merész a hatás.
Két réteg szempillaspirál után a pillák hosszabbak, még mindig szépen szét vannak választva, nem ragadnak össze. 

Én a dúsító hatást hiányolom egy kicsit a termékből,  mert ezeket a reményeimet nem váltotta be.Ezzel szemben szépen hosszabbít. És akkor most jön a ráadás. Én általában ezt a spirált egy alap rétegnek használom, nekem kell á az a plusz, amit a nagy keféjú, dúsító spirálok adnak. De mióta ezt a terméket használom, sokkal szebbek a szempilláim, nem olyan kis csutkák :)
Használtam előtte egy kis ideig ricinusolajat is, de ezzel azért könnyebb boldogulni, nem kell rajtahagyni éjszakára, könnyebb felvinni, és láthatóan hatásos. Sajnos nem készült előtte kép a szempilláimról, mert nem gondoltam,hogy így fog hatni, de nagyjából 2 hónapja használom, és észrevehetően hosszabbak lettek a szempilláim :)
Akkor ajánlom Nektek ezt a spirált, ha nem a dúsítás a fő célotok, vagy ha nem okoz gondot számotokra két szempillaspirál egyidejű használata.
A terméket itt vásárolhatjátok meg, 1990 Ft-ért.

Hogy tetszik Nektek ez a szempillaspirál? Ismertétek már ezelőtt? Kipróbálnátok? Növesztitek ricinusolajjal a pilláitokat?

2014. október 8., szerda

Szegedi Blogger-Youtuber Találkozó


Sziasztok,
bizonyára láttátok, hogy október 4-én megrendeztük az első szegedi találkozót. Nagyon vártam az eseményt, és nagyon izgultam, hogy milyen lesz majd élőben is beszélgetni a Lányokkal :)
Eredetileg vlogot akartam készíteni az eseményről, de annyira jól éreztem magam, hogy elfelejtettem használni a kamerát, és csak 1-2 videót sikerült készítenem, szóval most inkább képes bejegyzésben számolnék be az eseményről.
Ha érdekel, kattints tovább :)

2014. október 6., hétfő

Őszi dekoráció ágakból


Sziasztok,
Ezt a dekorációt már régóta meg akartam csinálni, de ha hiszitek, ha nem, erre felénk nem lehet ilyen elszáradt ágakat találni :D
Szóval vasárnap voltunk ebédelni Ádám szüleinél, és ott végre szedhettem magamnak pár ágacskát :)
A dekorációhoz volt itthon egy nagy üveg váza, még a gyerkőcöktől kaptam az óvodában, tettem bele parafadugókat, gesztenyét, és ezzel szépen kitáasztottam az ágakat, hogy stabilan álljanak :)
Eredetileg le akartam fújni arany festékkel őket, de aztán meggondoltam magam :) Annyira szépek így, természetesen. Inkább majd karácsonyra fújom le. És akkor kicseréljük rajta a díszítést is!
Már magában is szépen mutatott egyébként, de mindenképp akartam rá varrni pár almát, és körtét. Ezeket rizzsel töltöttem meg. Teljesen bele vagyok mostanában habarodva a sűrű cikkcakköltésekkel varrt díszekbe, és a hangsúlyos varrásokba. Imádom. :)


Remélem Nektek is tetszik ez a dekoráció :)

2014. október 5., vasárnap

Butlers kívánságlista


Sziasztok,
volt már a blogon többféle kívánságlista is, most a Butlers kínálatából szedtem össze, hogy miket szeretnék a leginkább a magaménak tudni. Nekik az üzleten kívül létezik egyébként webshopuk is, ami ideális lehet, ha vidékiek vagytok :)
Ezért a lámpásért most nagyon oda vagyok, lehet kapni több színben is, és épp akciós is :)

Az ilyen virágtartók mindig is tetszettek, egy ilyen alakú kosárban vannak egyébként is a fűszernövények az ablakban, a nemrég elültetett kis paprikáknak éppen jó lenne.

Ez lenne számomra a tökéletes asztal, imádom, és mindig ilyet akartam. Kár, hogy ennyire drága :(

A tipikus "teljesen haszontalan, de annyira gyönyörű" esete. KELL, és kész :D

Ezekért a tárolókért is odavagyok, karácsonykor olyan klasszul lehetne hasznosítani :)

A tortatál imádatom még mindig töretlen, egy ilyet bármikor elfogadnék :D

Ez a karácsonyi sütisdoboz is annyira cuki,  bár az enyém lenne :)



Ti szeretitek a Butlers kínálatát? Van valamitek ebből az üzletből? Tetszenek ezek a dolgok? Melyiket fogadnátok el Ti is? :)









2014. október 4., szombat

Sajtos bundában sült hús


Sziasztok!
A Fiatalos blog írójával, Ilussal nagyon sokat beszélgetünk receptekről, hogy ki-mivel örvendeztesse meg a barátját. Ő mesélte nekem, hogy a rántott husi bundájába sajtot is kever. Na persze nálam rögtön megmoccant valami,hogy ezt ki kellene próbálni, de nem jutottam el odáig. Megint beindult az improvizálás, pláne, hogy lusta vagyok a panírozás után mosogatni :D 3 különböző tál...jajj :D
Hát így született meg ez az étel :)
 A csirkemellet vékony szeletekre vágom, besózom.
Egy müzlis tálba lisztet teszek, és elkeverem tojással, egy kis tejjel. Sűrűbb palacsintatészta-szerű masszát kell kapnotok. Ezután öntök bele szezámmagot, és belereszelek egy darab sajtot. Megzom, és jól összekeverem. elég sűrű masszát kell kapnunk. Ha nem megfelelő az állaga, kipótolhatjuk még liszttel. Esetleg tehettek bele keményítőt is, én általában keményítőt is teszek bele, nem tisztán liszttel készítem.
Ebbe a masszába forgatjuk bele a húst, és bő, forró olajban megsütjük.
Nagyon egyszerű, gyors recept, és szerintem nagyon finom is.
Ti szoktatok hasonlóakat főzni? Vagy Nektek nem okoz gondot a panírozás utáni mosogatás? :)
Tetszett Nektek ez a recept? Legyen máskor is? :)

2014. október 3., péntek

Süssünk pizzát! - recept


Sziasztok,
nálunk a héten már pizza volt az egyik nap az ebéd. Ilyenkor én készítem el a tésztát, együtt kiötleteljük, mit tegyünk rá, aztán megsütjük. Az én pizzámon nem túl fantáziadús általában sonka-kukorica-paradicsom és sajt kerül rá, Ádámét viszont nagyon jól meg lehet bolondítani mindenfélével, ő nem olyan unalmas pizzaevő,mint én.
Az ő pizzája most csirkehúsos-olivabogyós-sajtos lett. A csirkehús az előző napi ebédből maradt, csíkokra vágva került a pizzára, az oliva pedig felkarikázva :)

És hogy hogyan készül a pizzatészta?
(ebből az adagból 4 főre elegendő pizza készül)
60 dkg liszt
2 evőkanál olaj
4 dl meleg víz
2,5 dkg élesztő
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só

A vízbe beletesszük a cukrot, elkeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Egy nagy "dagasztótálba" beletesszük a lisztet, olajat, sót, majd összegyúrjuk a felfutott élesztővel.
Letakarva duplájára kelesztjük.
Tipp:
Ilyenkor ősszel problémásabb a kelesztés. még nem megy a fűtés, de már nincs hozzá elég meleg, hogy rendesen megkeljen a tészta. Van erre egy kis tippem.
Egy bögrében vizet teszek a mikróba, és a legmagasabb fokozaton melegítem kb. másfél percig. Amikor kivettem, gyorsan beteszem a lefedett tésztát, és rácsukom az ajtót. A melegben könnyen megkel a tészta :) Én egyébként konyharuhával szoktam lefedni.

Szóval a kelesztés után szépen átgyúrjuk a  tésztát, 4 részre osztjuk, kinyújtjuk. Ezután előmelegített sütőben félkészre sütjük. Azért szoktam elősütni,mert ha már megpakolva kezdem el sütni, sajnos nem szokott átsülni a közepe. Szóval elősütöm, megpakolom minden jóval, és visszadugom a sütőbe.

Mi egyébként olyan szószt is kenünk rá alapnak, amit én készítek, higgyétek el, elég egyszerű elkészíteni, nagyon finom, és nincs tele mesterséges adalékanyagokkal :)
Egy kis olajon(tényleg ici picin) pirítok fél fej vöröshagymát, rádobok pár gerezd fokhagymát összezúzva, és felöntöm egy kis paradicsomlével, és megfűszerezem. Só, bors, bazsalikom, oregánó megy bele, kicsit sűrűbbre főzöm és kész :)
Ha nem fogy el mind, a hűtőben eláll egy ideig, de melegszendvicshez is szuper :)

Remélem tetszik Nektek ez a recept, és elkészítitek :) Ti szoktatok otthon pizzát sütni? Vagy inkább rendeltek? :)

2014. október 2., csütörtök

Weekly Nails - Models Own, NYC


Sziasztok,
a mai nappal igyekszm indítani egy állandó rovatot, a Weekly Nails-t, amiben minden héten egy aktuális körömfestést szeretnék majd Nektek bemutatni. Az előre leszögezem, hogy nem kell nagy dolgokat várni, mert nem én vagyok a legügyesebb körömfestő művész... ami azt illeti, már annak is örülök, ha sikerül úgy kilakkoznom a körmeimet, hogy nem vagyok könyékig körömlakkos :)
Az első ilyen bejegyzésben egy őszi körömfestést szeretnék Nektek megmutatni.
A lakkozáshoz a Models Own arany lakkját használtam, illetve a NYC sötétliláját.
Szerintem ezek tipikusan őszi színek. Az arany lakkot mé tavaly karácsonykor nyertem a LookFancy blogon, akkor párszor kifestettem vele a körmömet, aztán Szilveszter után elraktam szegénykét, és vártuk, hogy végre eljöjjön az őszi-téli időszak, és ezzel együtt az Ő ideje is :)
Az arany lakkot 2 rétegben vittem fel a körmeimre, és láthatjátok, mennyire szép fedést biztosít már ez a két réteg is. Nagyon szeretem ezt a lakkot, nálam probléma (és fedőlakk) nélkül bírja 6 napig, erős igénybevétel mellett :) Az árnyalat neve "Gold Rush".
A lila, "Battery Park Purple" lakk három rétegben került fel a körmeimre, és sajnos nem is olyan tartós, mint az arany társa, ez 4, maximum 5 napig bírja, de az 5. napon már elég kopott szegény. Természetesen ezen nem kell meglepődni, az árukban is van annyi különbség, hogy ez érthető legyen.

Nektek vannak olyan színek, amiket csak bizonyos évszakhoz kötve használtok?


2014. október 1., szerda

Star Wars keksz


Sziasztok,
ehhez a kekszhez a sütikiszúrót az ebayről rendeltem, és már nagyon vártam, hogy megérkezzen, hogy meg tudjam lepni Ádámot :)

A kekszhez a vaníliás karika tésztáját készítettem el. Ennek a következő a receptje:
- 40 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 2 tojás sárgája
- 1 teáskanál sütőpor (Csökkentett mennyiséggel jobban látszanak a minták, csak 0,5 teáskanálnyit használj)

A hozzávalókat összegyúrjuk, és betesszük a hűtőbe pihenni, kb. fél órára. Ezután kinyújtjuk, kiszaggatjuk a formákat, és kb 10-15 perc alatt megsütjük.
Természetesen lehet más formára is szaggatni, vagy akár megcsinálhatjátok vaníliás karikának is (akkor csokizzátok be az alját).
A sütikiszúrót INNEN rendeltem.

Mit szóltok? :)

UPDATE: 
A sütőpor mennyiségét felére csökkentve sokkal jobb eredményt érhetük el.