Sziasztok,
ehhez a kekszhez a sütikiszúrót az ebayről rendeltem, és már nagyon vártam, hogy megérkezzen, hogy meg tudjam lepni Ádámot :)
A kekszhez a vaníliás karika tésztáját készítettem el. Ennek a következő a receptje:
- 40 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 2 tojás sárgája
- 1 teáskanál sütőpor (Csökkentett mennyiséggel jobban látszanak a minták, csak 0,5 teáskanálnyit használj)
A hozzávalókat összegyúrjuk, és betesszük a hűtőbe pihenni, kb. fél órára. Ezután kinyújtjuk, kiszaggatjuk a formákat, és kb 10-15 perc alatt megsütjük.
Természetesen lehet más formára is szaggatni, vagy akár megcsinálhatjátok vaníliás karikának is (akkor csokizzátok be az alját).
A sütikiszúrót INNEN rendeltem.
Szerintem olyan keksz recept kellene ehhez az apró mintához amiben nincs sütőpor és nem emelkedik meg, mert akkor a forma teljesen kirajzolódik :)
VálaszTörlésDe amúgy tök jó ötlet az ilyen formás süti, de én utálom a SW-t :D
TörlésÁdám nagyon szereti :D
TörlésEgyelőre még kísérletezgetek a tésztákkal, de valahogy mire a fotózáshoz értem, eltűntek a szebb kekszek :D Szóal csak kevésbé szépeket tudtam lefotózni :D
Ember, én vagyok a KEKSZed :D A Darth Keksz a legjobb :D De tényleg jobb lenne sütőpor nélküli keksz. :3
VálaszTörlésVan bevált sütőpor nélküli kekszetek?
VálaszTörlésKérném a receptet, ha van :)
Hát igen :D ki kell hagyni belőle, szerintem ugyan az lesz, ugyan úgy átsül csak nem emeli meg, de kemény akkor sem lesz a zsiradék miatt :D én volt hogy kifelejtettem és minden okés volt, vagy pl valami linzeres tészta se lenne rossz hozzá, vagy mézeskalács tészta nagyon kevés sütőporral és a dísznek valóba sose teszek és úgy nagyon fincsi mert azt is mindig megesszük :PP
TörlésNem magamat akarom reklámozni, de tavaly karácsonykor készült hasonló kiszúróval ez a keksz. Nem kell bele sütőpor ;)
VálaszTörléshttp://www.zorapraktikai.hu/search/label/keksz